Арт-школа инновационной гастрономии

Главная
Образовательные заезды
Наука как искусство 2.0
Арт-школа инновационной гастрономии

19 - 25 сентября 2024

Регистрация завершена

Образовательный заезд: Наука как искусство 2.0

Об арт-школе

Продовольственная безопасность и ее обеспечение — одни из ключевых научных вызовов развития России. Инновации в этой сфере касаются развития пищевых и сельскохозяйственных технологий, биотехнологий по выращиванию еды и ее синтезу и других смежных высокотехнологичных областей.

Объединившись друг с другом, участники арт-школы — ученые, технологи, творцы и кулинары — совместно с экспертами поднимут самые актуальные вопросы этой отрасли, проанализируют перспективы развития и разработают командные проекты.

Рамаева Нелли

Менеджер службы научно-технического развития и инноваций арт-кластера «Таврида.АРТ» и Академии творческих индустрий «Меганом»

Курочка Анна

Руководитель службы научно-технического развития и инноваций арт-кластера «Таврида.АРТ» и Академии творческих индустрий «Меганом», популяризатор науки

Павел Верешкин

Креативный куратор, основатель Дома импровизации «Saбра́ж», комик, резидент Standup Store Moscow, эксперт академии импровизации Proimprove, ведущий частных мероприяти

КУРАТОРЫ АРТ-ШКОЛЫ

Что вас ждет

Создание научных проектов, связанных с разработкой, использованием и развитием продовольственных биотехнологий. Совместно с командой вы создадите научно-творческий проект в передовой отрасли
Образовательная программа о высокотехнологичных областях пищевых и сельскохозяйственных технологий от ключевых игроков рынка. Вы пройдете профильную образовательную программу и проанализируете тренды и перспективы развития отрасли
Работа под наставничеством и кураторством ученых и экспертов профильных и смежных областей. Вы сможете перенять опыт ведущих специалистов в сфере продовольственных биотехнологий и применить его на практике
Креативная программа прокачки творческих компетенций, которая позволит выйти за рамки возможностей и посмотреть на научное знание другими глазами. Вас ждет уникальная программа, в которой вы прокачаете свое воображение, импровизационные и коммуникативные навыки
Междисциплинарная командная работа над проектом совместно с учеными и творцами. Вы сможете раскрыть себя во взаимодействии с другими участниками, получить новые знания и развить коммуникативные навыки

Задания для участия

Для участия в арт-школе заезда необходимо выполнить творческое задание и записать видеовизитку

Творческое задание

Расскажите о том, почему в современном мире важна продовольственная безопасность и какие методы ее обеспечения вам кажутся самыми эффективными?

Приведите в пример конкретные технологии, которые считаете наиболее интересными и перспективными в этом процессе.

Ни в чем себя не ограничивайте, пусть это будут даже самые запредельные идеи. Не бойтесь добавлять креативность и юмор.

Выполняя задание, вы можете выбрать один из вариантов презентации: записать видео (не более 60 секунд, с хорошим звуком и светом), сделать интерактивную презентацию или брошюру (не более 5 слайдов или листов), написать эссе или рассказ (не более 400 слов).

Выбирайте любой формат, рассказывайте нам о своих размышлениях и прикрепляйте выполненное задание в виде файла!

Доступные форматы: jpeg, jpg, png, pdf, docx, doc, txt, pptx, ppt, mp3, mp4, mov. Максимальный размер файла — 100 Мб.

Видеовизитка

Запишите видео длительностью не более 1 минуты, где кратко ответьте на вопрос:

Почему вы хотите стать участником арт-школы?
Также расскажите 3 интересных факта о себе.

Подсказка для участника:
Загрузите видеовизитку отдельным файлом, в кадре должны быть только вы. Вас должно быть хорошо видно и слышно.

Загрузите файл в формате: mp4, mov.
Максимальный размер — 100 Мб.